午後
- 炊き込み風おにぎり
(ピーマン炒め)
ピーマンの苦みは白いワタを取り除くことで減ります。ツナと一緒に炒めて、食べやすくしています。
(ピーマン炒め)
ピーマンの苦みは白いワタを取り除くことで減ります。ツナと一緒に炒めて、食べやすくしています。
(ピーマン炒め)
ピーマンの苦みは白いワタを取り除くことで減ります。ツナと一緒に炒めて、食べやすくしています。
(魚の塩麹焼き)
塩麹を使用することによって、魚の身を柔らかくし、旨みを引き出します。
(魚の塩麹焼き)
塩麹を使用することによって、魚の身を柔らかくし、旨みを引き出します。
(赤魚の甘酢あん)
本日は、焼き魚に野菜たっぷりの甘酢あんをかけています。揚げ魚にしても美味しく食べることができます。