今日のお昼ごはん

6 2019.3

ビビンバ風 幼児部

  • ビビンバ風(五分づき米)
  • 厚揚げの煮物
  • 果物(清見オレンジ)
  • わかめスープ

午後

  • 菜飯おにぎり

(ビビンバ風)
ビビンバは、韓国の混ぜご飯です。韓国では、辛みのある調味料を使いますが、給食では、園児たちが食べられるように、お味噌でコクを出して作っています。 


6 2019.3

ビビンバ風 乳児部

  • ビビンバ風(五分づき米)
  • 厚揚げの煮物
  • 果物(清見オレンジ)
  • わかめスープ

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • 菜飯おにぎり

(ビビンバ風)
ビビンバは、韓国の混ぜご飯です。韓国では、辛みのある調味料を使いますが、給食では、園児たちが食べられるように、お味噌でコクを出して作っています。 


5 2019.3

シイラのカレームニエルとナポリタン 幼児部

  • 玄米ごはん
  • シイラのカレームニエル
  • ナポリタン
  • ブロッコリーの節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(ナポリタン)
ナポリタンを作る時に、加熱したケチャップに茹でたパスタを加えて作ると、ケチャップの酸味がまりやかに仕上がります。


5 2019.3

シイラのカレームニエルとナポリタン 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • シイラのカレームニエル
  • ナポリタン
  • ブロッコリーの節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(ナポリタン)
ナポリタンを作る時に、加熱したケチャップに茹でたパスタを加えて作ると、ケチャップの酸味がまりやかに仕上がります。


4 2019.3

鮭の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の磯辺焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 春雨の酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(春雨の酢の物)
園で使用している酢は、有機栽培米を100%使用して、昔ながらの酒造りから始める製法でじっくりと熟成した有機純米酢です。米酢独特の香りと口当たりの良い旨みを感じます。