今日のお昼ごはん

25 2016.10

ひじき入り豆腐つくね 幼児部

  • 玄米ごはん
  • ひじき入り豆腐つくね
  • 四方竹の煮物(又はたけのこの煮物)
  • 小松菜のごま和え
  • 果物
  • みそ汁

午後

  • 青のりかちりおにぎり

<ひじき入り豆腐つくね>
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜などを加えてたくさんの栄養がとれるつくねになっています。ひじきや海藻には、他の食材からはとりづらい栄養素も豊富に含まれています。


25 2016.10

ひじき入り豆腐つくね 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ひじき入り豆腐つくね
  • 四方竹の煮物(又はたけのこの煮物)
  • 小松菜のごま和え
  • 果物
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • 青のりかちりおにぎり

<ひじき入り豆腐つくね>
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜などを加えてたくさんの栄養がとれるつくねになっています。ひじきや海藻には、他の食材からはとりづらい栄養素も豊富に含まれています。


24 2016.10

ビーフンソテー 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 魚(さわら)の香味焼き
  • ビーフンソテー
  • ブロッコリーの節和え
  • 白菜のぬた和え
  • みそ汁

午後

  • さつまいもおにぎり

<ビーフンソテー>
ビーフンは、お米の粉から作られた麺です。
さっと茹でてから、ほかの具材と一緒に調理しています。


24 2016.10

ビーフンソテー 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚(さわら)の香味焼き
  • ビーフンソテー
  • ブロッコリーの節和え
  • 白菜のぬた和え
  • みそ汁

午前

  • せんべい

午後

  • さつまいもおにぎり

<ビーフンソテー>
ビーフンは、お米の粉から作られた麺です。
さっと茹でてから、ほかの具材と一緒に調理しています。


21 2016.10

豆腐のかば焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐のかば焼き
  • 大根の田楽
  • キャベツのツナ和え
  • 果物
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

<大根の田楽>
田楽の味噌は、四万十市の井上麹店の味噌を使っています。
国産の大豆を使い、こだわりを持って手作業で丁寧に作られた味噌です。