今日のお昼ごはん

15 2017.11

鯛のきのこあんかけ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛のきのこあんかけ
  • さつま芋と昆布煮
  • 柿ナマス
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • えびいりこおにぎり

(小松菜とかちりの混ぜご飯)
小松菜は、緑黄色野菜の中でも栄養価の高さは群を抜いています。鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上で、栄養面では大変優れた野菜です。


14 2017.11

麻婆豆腐と大根煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 大根煮
  • ピーマンのツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(麻婆豆腐)
カルシウムと良質たんぱく質を豊富に含みます。薬味を入れることで、香りと食欲が増します。子どもたちにとって人気のメニューの1つでもあります。


14 2017.11

麻婆豆腐と大根煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 麻婆豆腐
  • 大根煮
  • ピーマンのツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(麻婆豆腐)
カルシウムと良質たんぱく質を豊富に含みます。薬味を入れることで、香りと食欲が増します。子どもたちにとって人気のメニューの1つでもあります。


13 2017.11

鯛の西京焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 魚の西京焼き
  • 糸こんにゃくの金平
  • 青菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(糸こんにゃくの金平)
糸こんにゃくを煮物や炒めものにする時には、下茹でして、空炒りすると味がしみこみ、水っぽさもぬけて美味しくなりますよ。


13 2017.11

鯛の西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚の西京焼き
  • 糸こんにゃくの金平
  • 青菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ふりかけおにぎり

(糸こんにゃくの金平)
糸こんにゃくを煮物や炒めものにする時には、下茹でして、空炒りすると味がしみこみ、水っぽさもぬけて美味しくなりますよ。