<魚の西京焼き>
園では、発酵食品を多く取り入れる工夫をしています。今日の、お魚の西京焼きには、発酵食品の代表格ともいえる、みそを使用しています。

<豆腐のオムレツ風>
オムレツというと、通常は卵を使用しますが、卵アレルギーでも食べられるよう、豆腐につぶした南瓜を入れて、オムレツに見立てて作っています。

<豆腐のオムレツ風>
オムレツというと、通常は卵を使用しますが、卵アレルギーでも食べられるよう、豆腐につぶした南瓜を入れて、オムレツに見立てて作っています。

<大豆入りじゃこごはん>
ごはんに、大豆とじゃこ（かちり）を入れ、醤油やみりん、塩などで調味しています。カルシウムがたっぷりの混ぜごはんです。

<大豆入りじゃこごはん>
ごはんに、大豆とじゃこ（かちり）を入れ、醤油やみりん、塩などで調味しています。カルシウムがたっぷりの混ぜごはんです。