- 玄米ごはん
- はまちの南部焼き
- 切干大根の炒め煮
- 南瓜の和え物
- 白菜の節和え
- みそ汁
午後
- 鮭わかめおにぎり
<南瓜の和え物>
南瓜は煮るのはもちろん、蒸す、焼く、揚げる、そしてつぶしてポタージュやお菓子にも使え、ビタミン（特にA・C・Eなど）を豊富に含んでいます。
今回は、蒸してお醤油で和風に和えています。
30
2016.5
はまちの南部焼き 幼児部
30
2016.5
はまちの南部焼き 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- はまちの南部焼き
- 切干大根の炒め煮
- 南瓜の和え物
- 白菜の節和え
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- 鮭わかめおにぎり
<南瓜の和え物>
南瓜は煮るのはもちろん、蒸す、焼く、揚げる、そしてつぶしてポタージュやお菓子にも使え、ビタミン（特にA・C・Eなど）を豊富に含んでいます。
今回は、蒸してお醤油で和風に和えています。
27
2016.5
ひょう鯛の塩焼き 幼児部
- えんどうごはん（五分づき米）
- ひょう鯛の塩焼き
- 春雨と野菜の中華炒め
- 梅肉和え
- みそ汁
午後
- マカロニあべかわ
<えんどうごはん>
高知ではこの時期だけ味わえる、旬の味です。
薄めの塩味でもえんどうとお米の甘みで、おいしくいただけます。
27
2016.5
ひょう鯛の塩焼き 乳児部
- えんどうごはん（五分づき米）
- ひょう鯛の塩焼き
- 春雨と野菜の中華炒め
- 梅肉和え
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- マカロニあべかわ
<えんどうごはん>
高知ではこの時期だけ味わえる、旬の味です。
薄めの塩味でもえんどうとお米の甘みで、おいしくいただけます。
26
2016.5
きびなごの唐揚げ 幼児部
- 玄米ごはん
- きびなごの唐揚げ
- 南瓜の煮物
- ほうれん草とえのきの和え物
- 具だくさんみそ汁
午後
- 十五穀おにぎり
<魚の唐揚げ>
本日は、きびなごの唐揚げです。頭から、しっぽまで食べられるお魚です。
