- 玄米ごはん
- 煮魚（さば）
- 添え：煮びたし
- ブロッコリーの節和え
- 白和え
- みそ汁
午後
- パン
<白和え>
豆腐や調味料、ごまをよくすりつぶし野菜の和え衣にしています。
野菜と豆腐を一緒に食べられてたんぱく質やカルシウムも豊富な小鉢です。
17
2017.1
煮魚（さば） 幼児部
17
2017.1
煮魚（さば） 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 煮魚（さば）
- 添え：煮びたし
- ブロッコリーの節和え
- 白和え
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- パン
<白和え>
豆腐や調味料、ごまを良くすりつぶし野菜の和え衣にしています。
お野菜とお豆腐を一緒に食べれてたんぱく質やカルシウムも豊富な小鉢です。
16
2017.1
焼き魚（アジ） 幼児部
- 玄米ごはん
- 焼き魚（アジ）
- 糸こんにゃくのきんぴら
- 南瓜のごま和え
- キャベツの節和え
- みそ汁
午後
- ごまおかかおにぎり
<糸こんにゃくのきんぴら>
こんにゃく芋という芋から作られているこんにゃくには、繊維質が多く含まれています。
16
2017.1
焼き魚（アジ） 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 焼き魚（アジ）
- 糸こんにゃくのきんぴら
- 南瓜のごま和え
- キャベツの節和え
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- ごまおかかおにぎり
<糸こんにゃくのきんぴら>
こんにゃく芋という芋から作られているこんにゃくには、繊維質が多く含まれています。
13
2017.1
揚げ出し豆腐 幼児部
- 玄米ごはん
- 揚げ出し豆腐
- 里芋煮
- じゃこ和え
- トマト
- みそ汁
午後
- かつおひじきおにぎり
<里芋煮>
寒い時期に良く育つ里芋。
里芋独特のぬめりはガラクタンという糖質とたんぱく質が結合したもので、血圧を下げ血中のコレステロールを取り除く効果があります。
