＜糸こんにゃくのきんぴら＞
こんにゃくは何から作られているか、ご存知ですか？
野菜類？海藻類？
正解は、芋類です。「こんにゃく芋」からできています。

＜いたどりごはん＞
本日は、この時期だけ給食に登場するいたどりごはんです。
いたどりとじゃこをごま油で炒めてごまを入れ、醤油やみりんで甘辛く味付けをして、炊き上がったごはんに混ぜます。
いたどりの食感と、ごまの風味が楽しめます。