今日のお昼ごはん

10 2019.6

鯛の梅焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鯛の梅焼き
  • 糸こんにゃくの炒め物
  • キャベツの磯和え
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • おかかおにぎり

(磯和え)
磯和えが以前出たときに、園児の方達から「美味しかった~!」と、好評でした。刻みのりで和えているので、食べやすく、食の進む一品です。


7 2019.6

鯖の香味焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯖の香味焼き
  • 茄子の煮物
  • ほうれん草とえのきのごま和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。


7 2019.6

鯖の香味焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鯖の香味焼き
  • 茄子の煮物
  • ほうれん草とえのきのごま和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(小夏)

午後

  • わかめおにぎり

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。


6 2019.6

鶏肉の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鶏肉の塩麹焼き
  • 金時豆の五目煮
  • キャベツの梅和え
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(キャベツの梅和え)
梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく食べやすくなっています。


6 2019.6

鶏肉の塩麹焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の塩麹焼き
  • 金時豆の五目煮
  • キャベツの梅和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(メロン)

午後

  • 菜飯おにぎり

(キャベツの梅和え)
梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく食べやすくなっています。