今日のお昼ごはん

6 2018.6

えんどうご飯と鯛のもろみ焼き 幼児部

  • えんどうご飯(五分づき米)
  • 鯛のもろみ焼き
  • じゃがいもの煮物
  • キャベツの梅和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(キャベツの梅和え)
梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく、酢が苦手でも食べやすいように味付けしています。


6 2018.6

えんどうご飯と鯛のもろみ焼き 乳児部

  • えんどうご飯(五分づき米)
  • 鯛のもろみ焼き
  • じゃがいもの煮物
  • キャベツの梅和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(メロン)

午後

  • ふりかけおにぎり

(キャベツの梅和え)
梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく、酢が苦手でも食べやすいように味付けしています。


5 2018.6

鶏肉の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鶏肉の塩麹焼き
  • 金時豆の五目煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(鶏肉の塩麹焼き)
鶏肉は、鶏一番を使用しています。塩麹は年長児のつき組とほし組が5月25日の食育の時間に作った手作りの塩麹を使用しています。


5 2018.6

鶏肉の塩麹焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の塩麹焼き
  • 金時豆の五目煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(小夏)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(鶏肉の塩麹焼き)
鶏肉は、鶏一番を使用しています。塩麹は年長児のつき組とほし組が5月25日の食育の時間に作った手作りの塩麹を使用しています。


4 2018.6

シイラの磯辺焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん(五分づき米)
  • シイラの磯辺焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(玄米麦ごはん)
日中暑くなる日が増えてきました。暑い時期になると、食欲がおち食のバランスが崩れがちです。麦には体を冷ます作用があり、暑くなる時期に主食の玄米(お米)と麦をセットにすることで、食欲が落ちにくくなると言われています。