（キャベツの梅肉和え）
梅肉和えは、酢物より酸味が柔らかく食べやすくなっております。本日はキャベツと人参に梅肉を和えいます。

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（豚肉の生姜焼き）
豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。

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（ひじきの煮物）
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンＤが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。

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