今日のお昼ごはん

19 2017.1

サケのパン粉焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • サケのパン粉焼き
  • かぶの煮物
  • キャベツの土佐酢和え
  • ごま和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

高知はお酢の消費量が多い県と言われているのはご存知でしたか?
今回はお酢に少量の柚酢と、鰹節を入れた「土佐酢」和えにしています。


18 2017.1

南瓜入りカレーライス 幼児部

  • 南瓜入りカレーライス(五分づき米)
  • ささみのサラダ
  • 果物

午後

  • ゆかりおにぎり

<南瓜入りカレーライス>
本日は園児に人気のカレーライスです。
南瓜を使っているため、自然な甘さが出ています。南瓜はよさこい有機の会で育てられた有機の万次郎かぼちゃです。


18 2017.1

南瓜入りカレーライス 乳児部

  • 南瓜入りカレーライス(五分づき米)
  • ささみのサラダ
  • 果物

午前

  • せんべい

午後

  • ゆかりおにぎり

<南瓜入りカレーライス>
本日は園児に人気のカレーライスです。
南瓜を使っているため、自然な甘さが出ています。南瓜はよさこい有機の会で育てられた有機の万次郎かぼちゃです。


17 2017.1

煮魚(さば) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 煮魚(さば)
  • 添え:煮びたし
  • ブロッコリーの節和え
  • 白和え
  • みそ汁

午後

  • パン

<白和え>
豆腐や調味料、ごまをよくすりつぶし野菜の和え衣にしています。
野菜と豆腐を一緒に食べられてたんぱく質やカルシウムも豊富な小鉢です。


17 2017.1

煮魚(さば) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 煮魚(さば)
  • 添え:煮びたし
  • ブロッコリーの節和え
  • 白和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • パン

<白和え>
豆腐や調味料、ごまを良くすりつぶし野菜の和え衣にしています。
お野菜とお豆腐を一緒に食べれてたんぱく質やカルシウムも豊富な小鉢です。