- ごはん（五分づき米）
- 豆腐の田楽
- チャーテ炒め
- 小松菜のお浸し
- おろし和え
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- 十五穀おにぎり
<チャーテ炒め>
チャーテは、はやと瓜とも呼ばれています。
本日は、よさこい有機の会でとれた有機のチャーテを炒めものにしています。
8
2016.11
豆腐の田楽 乳児部
7
2016.11
魚（しいら）の蒲焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 魚（しいら）の蒲焼き
- がんもと昆布煮
- 千切り大根の梅和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- ふりかけおにぎり
<千切り大根の梅和え>
国産の千切り大根を、さっと茹でた後、梅干しや醤油、鰹節で味付けをしています。
7
2016.11
魚（ひょうだい）の蒲焼き 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 魚（ひょうだい）の蒲焼き
- がんもと昆布煮
- 千切り大根の梅和え
- 具だくさんみそ汁
午前
- せんべい
午後
- ふりかけおにぎり
<千切り大根の梅和え>
国産の千切り大根を、さっと茹でた後、梅干しや醤油、鰹節で味付けをしています。
4
2016.11
魚（はまち）のおろしあん 幼児部
- 玄米ごはん
- 魚（はまち）のおろしあん
- ひじきの煮物
- お浸し
- 果物
- みそ汁
午後
- わかめおにぎり
<魚のおろしあん>
煮魚を少しアレンジした料理です。
大根おろしを使用することで、魚の生臭みが少なくなり、栄養価も高まります。
4
2016.11
魚（さわら）のおろしあん 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 魚（さわら）のおろしあん
- ひじきの煮物
- お浸し
- 果物
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- わかめおにぎり
<魚のおろしあん>
煮魚を少しアレンジした料理です。
大根おろしを使用することで、魚の生臭みが少なくなり、栄養価も高まります。
