今日のお昼ごはん

20 2023.3

さわらの塩こうじ焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • さわらの塩こうじ焼き
  • 五目ひじき
  • キャベツの和え物
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • しそひじきおにぎり

(さわらの塩麹焼き)
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復・免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。


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17 2023.3

鶏の唐揚げ 幼児部

  • 五分づき米ごはん
  • 鶏の唐揚げ
  • ナポリタン
  • 野菜サラダ
  • コーンスープ
  • フライドポテト(年長のみ)
  • 果物(年長のみ)

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(野菜サラダ)
本日は、2月の食育で行った年長さんのリクエストメニューです。野菜サラダは園児が考えて決めた5種類の野菜を、手作りドレッシングで味付けしています。


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17 2023.3

鶏の唐揚げ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鶏の唐揚げ
  • ナポリタン
  • 野菜サラダ
  • コーンスープ

午前

オレンジ

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(野菜サラダ)
本日は、2月の食育で行った年長さんのリクエストメニューです。野菜サラダは園児が考えて決めた5種類の野菜を、手作りドレッシングで味付けしています。


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16 2023.3

わかめご飯と鯖の生姜煮 幼児部

  • わかめご飯(五分づきご飯)
  • 鯖の生姜煮
  • 春雨ソテー
  • 三色和え
  • 味噌汁

午後

  • 塩むすび

(春雨ソテー)
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。


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16 2023.3

わかめご飯と鯖の生姜煮 乳児部

  • わかめご飯(五分づきご飯)
  • 鯖の生姜煮
  • 春雨ソテー
  • 三色和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • 塩むすび

(春雨ソテー)
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。


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