今日のお昼ごはん

6 2023.3

しいらの磯辺焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • しいらの磯辺焼き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツのツナ和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • かつおひじきおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は、天日で干すことで保存性と殺菌・消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。



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3 2023.3

ちらし寿司と鶏肉の照り焼き 幼児部

  • ちらし寿司(五分づきご飯)
  • 鶏肉の照り焼き
  • 南瓜煮
  • きなこおかき
  • すまし汁

午後

  • おからケーキ

(ひな祭りメニュー)
本日はひな祭りです。子どもたちの健やかな成長を願い、ひな祭りメニューにしております。ちらし寿司にはたくさんの具を使うため“一生食べ物に困らないように”という願いが込められています。



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3 2023.3

ちらし寿司と鶏肉の照り焼き 乳児部

  • ちらし寿司(五分づきご飯)
  • 鶏肉の照り焼き
  • 南瓜煮
  • きなこおかき
  • すまし汁

午前

オレンジ

午後

  • おからケーキ

(ひな祭りメニュー)
本日はひな祭りです。子どもたちの健やかな成長を願い、ひな祭りメニューにしております。ちらし寿司にはたくさんの具を使うため“一生食べ物に困らないように”という願いが込められています。



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2 2023.3

鰆の竜田揚げ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鰆の竜田揚げ
  • 筑前煮
  • 菜の花の味噌マヨ和え
  • 味噌汁

午後

  • わかめおにぎり

(菜の花のみそマヨ和え)
旬の菜の花を使用した和風サラダです。菜の花は、免疫力をアップさせるβ-カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを使用し豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しました。



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2 2023.3

鰆の竜田揚げ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鰆の竜田揚げ
  • 筑前煮
  • 菜の花の味噌マヨ和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • わかめおにぎり

(菜の花のみそマヨ和え)
旬の菜の花を使用した和風サラダです。菜の花は、免疫力をアップさせるβ-カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを使用し豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しました。



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