今日のお昼ごはん

2 2023.3

鰆の竜田揚げ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鰆の竜田揚げ
  • 筑前煮
  • 菜の花の味噌マヨ和え
  • 味噌汁

午後

  • わかめおにぎり

(菜の花のみそマヨ和え)
旬の菜の花を使用した和風サラダです。菜の花は、免疫力をアップさせるβ-カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを使用し豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しました。



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2 2023.3

鰆の竜田揚げ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鰆の竜田揚げ
  • 筑前煮
  • 菜の花の味噌マヨ和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • わかめおにぎり

(菜の花のみそマヨ和え)
旬の菜の花を使用した和風サラダです。菜の花は、免疫力をアップさせるβ-カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを使用し豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しました。



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1 2023.3

ひじき入り豆腐つくね 幼児部

  • 玄米ご飯
  • ひじき入り豆腐つくね
  • 和風スパゲティ
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午後

  • おかかおにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜を加えた、栄養満点のつくねになっています。



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1 2023.3

ひじき入り豆腐つくね 乳児部

  • 五分づきご飯
  • ひじき入り豆腐つくね
  • 和風スパゲティ
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午前

いちご

午後

  • おかかおにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜を加えた、栄養満点のつくねになっています。



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28 2023.2

しいらのカレームニエル 幼児部

  • 玄米ご飯
  • しいらのカレームニエル
  • 五目豆煮
  • 小松菜のごま和え
  • 味噌汁

午後

  • しそひじきおにぎり

(しいらのカレームニエル)
本日のムニエルは、子どもたちが大好きなカレー風味です。カレーの香りで食欲が増し、ご飯のすすむ一品です。



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