午前
- 果物
午後
- 青菜おかかおにぎり
(うの花)
「初月豆腐」のおからを使用しています。おからは大豆から豆腐を作る際に出てくる、絞った残りですが食物繊維やカルシウムがたくさん残っており、捨てるのにはもったいない食材です。
(うの花)
「初月豆腐」のおからを使用しています。おからは大豆から豆腐を作る際に出てくる、絞った残りですが食物繊維やカルシウムがたくさん残っており、捨てるのにはもったいない食材です。
(麻婆豆腐)
豆腐は国産大豆で作られた「初月豆腐」の豆腐を使用しています。味噌は四万十町で栽培された大豆で作られた「井上麴店」の味噌で調味しています。
(麻婆豆腐)
豆腐は国産大豆で作られた「初月豆腐」の豆腐を使用しています。味噌は四万十町で栽培された大豆で作られた「井上麴店」の味噌で調味しています。
(糸こんにゃくの金平)
こんにゃくは何から作られているかご存知ですか?野菜類?海藻類?正解は芋類です。こんにゃく芋からできています。
(糸こんにゃくの金平)
こんにゃくは何から作られているかご存知ですか?野菜類?海藻類?正解は芋類です。こんにゃく芋からできています。