今日のお昼ごはん

20 2017.1

厚揚げのみそ炒め 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 厚揚げのみそ炒め
  • さつまいもの甘煮
  • 大根のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

<厚揚げのみそ炒め>
本日は、高知市西久万にある「初月(みかずき)豆腐」の厚揚げを使用しています。国産大豆を使用し、保存料などを使用せず、こだわりを持って作られている豆腐です。


20 2017.1

厚揚げのみそ炒め 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 厚揚げのみそ炒め
  • さつまいもの甘煮
  • 大根のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物

午後

  • ふりかけおにぎり

<厚揚げのみそ炒め>
本日は、高知市西久万にある「初月(みかずき)豆腐」の厚揚げを使用しています。国産大豆を使用し、保存料などを使用せず、こだわりを持って作られている豆腐です。


19 2017.1

サケのパン粉焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • サケのパン粉焼き
  • かぶの煮物
  • キャベツの土佐酢和え
  • ごま和え
  • みそ汁

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

<キャベツの土佐酢和え>
高知はお酢の消費量が多い県と言われているのはご存知でしたか?
今回はお酢に少量の柚酢と、鰹節を入れた「土佐酢」和えにしています。


19 2017.1

サケのパン粉焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • サケのパン粉焼き
  • かぶの煮物
  • キャベツの土佐酢和え
  • ごま和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

高知はお酢の消費量が多い県と言われているのはご存知でしたか?
今回はお酢に少量の柚酢と、鰹節を入れた「土佐酢」和えにしています。


18 2017.1

南瓜入りカレーライス 幼児部

  • 南瓜入りカレーライス(五分づき米)
  • ささみのサラダ
  • 果物

午後

  • ゆかりおにぎり

<南瓜入りカレーライス>
本日は園児に人気のカレーライスです。
南瓜を使っているため、自然な甘さが出ています。南瓜はよさこい有機の会で育てられた有機の万次郎かぼちゃです。