（さわらの柚庵焼き）
照り焼きのタレに柚の酢を加えて、少しさっぱりとした仕上がりになっています。


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（切干大根の煮物）
切干大根は、天日で干すことで保存性と殺菌・消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。



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（ひな祭りメニュー）
本日はひな祭りです。子どもたちの健やかな成長を願い、ひな祭りメニューにしております。ちらし寿司にはたくさんの具を使うため“一生食べ物に困らないように”という願いが込められています。



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