- ごはん（五分づき米）
- 豆腐チャンプルー
- 根菜煮
- 白菜の磯和え
- みそ汁
午前
- 果物（みかん）
午後
- わかめおにぎり
（白菜の磯和え）
刻みのりで和えているので、食べやすいです。園でも好評です。
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7
2021.10
豆腐チャンプルー 乳児部
6
2021.10
チキンチャップ 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- チキンチャップ
- ビーフンのカレー炒め
- 小松菜の節和え
- みそ汁
午前
- かえり
午後
- 梅ちりめんおにぎり
（ビーフンのカレー炒め）
ビーフンはお米の粉から出来ています。本日はカレー味で、美味しく仕上がっています。
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＃和食
5
2021.10
鮭のちゃんちゃん焼き 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- じゃが芋の煮物
- 白菜の和え物
- みそ汁
午前
- 果物（りんご）
午後
- 菜飯おにぎり
（じゃが芋の煮物）
じゃが芋に含まれるビタミンＣは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
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4
2021.10
鯛の梅焼き 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 鯛の梅焼き
- 糸こんにゃくの炒め物
- キャベツの柚子和え
- みそ汁
午前
- 果物（梨）
午後
- おかかおにぎり
（鯛の梅焼き）
鯛に梅で味をつけてさっぱりとした味付けにしています。ほのかな香りでご飯もすすみます。。
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1
2021.10
しいらの塩麹焼き 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- しいらの塩麹焼き
- 金時豆の五目煮
- 白菜のごま和え
- みそ汁
午前
- 果物（梨）
午後
- おからケーキ
（魚の塩麹焼き）
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。
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