- 今日のお昼ごはんはありません。
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2024.10
今日のお昼ごはんはありません。 乳児部
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2024.10
きのこご飯と豚肉の生姜焼き 乳児部
- きのこご飯
- 豚肉の生姜焼き
- もやしの柚子和え
- そうめん汁
午前
りんご
午後
米粉の人参蒸しパン
（豚肉の生姜焼き）
豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。まだまだ暑く、疲れやすいこの時期にぴったりの食材です。
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2024.10
しいらの味噌マヨ焼き 乳児部
- 五分づきご飯
- しいらの味噌マヨ焼き
- ごぼうの炒め煮
- ブロッコリーのじゃこ和え
- 豆乳汁
午前
かえり
午後
菜飯おにぎり
（魚の味噌マヨ焼き）
園では豆乳を使用し、マヨネーズを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩をミキサーで混ぜ合わせると、簡単に手作り豆乳マヨネーズができます。本日は、豆乳マヨネーズに木綿豆腐を加え硬さを安定させ、味噌を加えて魚に絡めて焼きました。
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2024.10
ひじき入り豆腐つくね 乳児部
- 五分づきご飯
- ひじき入り豆腐つくね
- 大根の煮物
- 小松菜のごま和え
- 味噌汁
午前
みかん
午後
おかかおにぎり
（大根の煮物）
大根は、根が淡色野菜、葉が緑黄色野菜という２つの要素をもっています。葉には、ビタミンＣとβカロテンが豊富に含まれているため、捨てるにはもったいない部分です。茹でたり、炒めたりしてからご飯に混ぜると簡単に混ぜご飯ができます。
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2024.10
鯛の吉野煮 乳児部
- 五分づきご飯
- 鯛の吉野煮
- 焼きビーフン
- ほうれん草の和え物
- 味噌汁
午前
ふかし芋
午後
寒天みかんゼリー
（ほうれん草の和え物）
ほうれん草は、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含み、鉄分も豊富です。
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