（みそ汁）　　　　　　　　　　　
お味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
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（焼き魚の南蛮漬け）
本日は南蛮漬けです。酸味が苦手の園児の方が多いようですが、酸味を苦手とする反応は本能と言われています。酸は鉄の吸収を良くしてくれる働きがあるので、残さず食べて夏の暑さを乗り切りましょう。
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（磯和え）
鉄分が豊富な小松菜は、あと一品欲しい時の小鉢にぴったりです。本日は、人気の高い磯和えにしています。
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（春雨の酢の物）
暑くなると、体が酸っぱいものをほしがりませんか。酢を味わうことで、空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され食欲が湧き、夏バテの防止になります。
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（焼き魚：鮭）
鯖には食べるとお肌がスベスベになるヒアルロン酸という栄養があります。
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