今日のお昼ごはん

7 2017.12

豆カレーライス 乳児部

  • 豆カレーライス
  • サラダ
  • 果物(みかん)

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 米粉のココアケーキ

(豆カレーライス)
国産の蒸し大豆を使用した豆カレーです。カレーライスは大人気!!大きな口を開けて頂きます♪子どもたちは次から次へと、大好きなカレーライスを頬張ります。「あ!お豆が入っている」と手で取って、口へ運ぶ子もいれば、口の回りにたくさんカレーをつけている子。子どもたちは喜びを言葉だけではなく、体全体を使って表現しています。美味しいカレーライス、また食べたいね♪     


6 2017.12

すりみ豆腐焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • すりみ豆腐焼き
  • 長芋の煮物
  • 柿ナマス
  • みそ汁

午前

  • 蒸しさつま芋

午後

  • えびいりこおにぎり

(すりみ豆腐焼き)
「宇佐もん工房」のイワシを丸ごとすりみにした、カルシウムたっぷりのイワシすりみを使用して作っています。     


5 2017.12

鯛の煮魚 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛の煮魚
  • ビーフンソテー
  • 小松菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 鶏肉の炊き込みおにぎり

(ビーフンソテー)
ビーフンは、お米の粉から作られた麺です。さっと茹でてから、炒めて使用します。       


4 2017.12

シーラの照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • シーラの照り焼き
  • 大豆の煮物
  • ブロッコリーのごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • わかめおにぎり

(ブロッコリーの胡麻和え)
ついつい花蕾以外は捨ててしましがちですが、花茎も加熱すると甘みが増して美味しくなります。また、食物繊維が多く含まれており、スープに加えるなど無駄なく使ってみて下さい。


1 2017.12

鯖のおろしあん 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖のおろしあん(ひよこ組のみ鯛)
  • じゃがいものキンピラ
  • 青菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(魚のおろしあん)
本日は、子どもたちが大好きあんかけにしています。普段、大根おろしを食べない子供さんでもあんかけにすることで、食べやすくなります。