（魚の梅焼）
梅は昔から「梅は、その日の難逃れ」と伝えられています。病気やトラブルを遠ざけてくれる魔除けの食材です。

（茎昆布）
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通をよくしてくれますよ。　

（夏野菜カレー）
本日のカレーは、夏野菜がたくさん入っています。カレーに含まれるスパイスには食欲を高めてくれる効果があります。

(鯖の味噌煮・生姜)
本日はこがね生姜を使用しました。香りと辛みが強く、抗酸化作用も抜群に強いです。魚の臭み消しとして使用しました。ピーマンの炒め物などにも加えると、ピリッと辛くて美味しいです。一度お試しください。

（お味噌・発酵食品）
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。