- 今日のお昼ごはんはありません。
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2024.12
みかん
寒天柚子ゼリー
(豆カレーライス)
大豆は、肉に匹敵する量のたんぱく質を含むため、畑の肉と呼ばれます。また、炭水化物・脂質などその他様々な栄養素を含んでおり、自然のバランス栄養食ともいえます。そんな大豆を、本日は園児から人気のカレーに入れました。
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かえり
菜飯おにぎり
(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味を吸って、美味しく仕上がっています。
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りんご
梅ひじきおにぎり
(ブロッコリーのごま和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
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ふかし芋
寒天りんごゼリー
(根菜煮)
根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。
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