（鶏の唐揚げ）　　　　　　　　
本日は、人気メニューの唐揚げです。園で使用している神山鶏の特徴は、３つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なし の安心食材です。            
                                                                                                                                       
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（魚のカレーマヨ焼き）　　　　　　　
園では豆乳を使用し、マヨネーズを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩をミキサーで混ぜ合わせると、簡単に手作り豆乳マヨネーズができます。本日は、豆乳マヨネーズに木綿豆腐を加え硬さを安定させ、カレー粉を加えて魚に絡めて焼きました。            
                                                                                                                                         
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（麻婆豆腐）　　　　　　　　　　
園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。本日は味噌のコクとごま油の香りでご飯がすすむ、麻婆豆腐となっています。            
                                                                                                                                   
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（小松菜の和え物）　　　　　　　　　
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。            
                                                                                                                                       
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（大豆の煮物）　　　　　　　　　
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。            
                                                                                                                                   
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