9 2024.8

炊き込みご飯とシイラの竜田揚げ乳児部

炊き込みご飯
シイラの竜田揚げ
白瓜の酢の物
具だくさん味噌汁

午前

メロン

午後

米粉のきな粉蒸しパン

（白瓜の酢の物）　　　　　　　
白瓜は夏を代表する野菜の一つで、種の部分をくり抜いて使用します。シャキシャキとして食感が特徴で、胡瓜のように酢の物や漬物として調理されることが多いですが、加熱すると柔らかくなるため炒め物や煮物にしても美味しくいただけます。

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8 2024.8

鶏の照り焼き乳児部

五分づきご飯
鶏の照り焼き
なすの煮物
彩り和え
味噌汁

午前

かちり

午後

おかかおにぎり

（鶏肉の照り焼き）　　　　　　　　
園で使用している神山鶏の特徴は、３つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしの安心食材です。

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7 2024.8

豆腐のカレー煮乳児部

五分づきご飯
豆腐のカレー煮
じゃが芋の炒め物
ブロッコリーのじゃこ和え
味噌汁

午前

寒天柚子ゼリー

午後

しそわかめおにぎり

（じゃが芋の炒め物）　　　　　　　
じゃが芋に含まれるビタミンＣは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。

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6 2024.8

鮭のパン粉焼き乳児部

五分づきご飯
鯖のパン粉焼き
りゅうきゅうの炒め物
春雨サラダ
味噌汁

午前

りんご

午後

寒天白桃ゼリー

（りゅうきゅうの炒め物）　
りゅうきゅうとはハスイモの茎の部分のことで、高知県の郷土料理によく使われる食材です。独特の食感を活かし、酢物や田舎寿司としてよく見かけますが、炒め物や煮物にすると、他の食材の旨みを吸った美味しい一品となります。

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5 2024.8

鯖の西京焼き乳児部

五分づきご飯
鯖の西京焼き
高野豆腐の煮物
キャベツの磯和え
味噌汁

午前

とうもろこし

午後

菜飯おにぎり

（高野豆腐の煮物）　　　　　　　　　　　
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。

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