（ひじきの煮物）
園で使用しているひじきは、天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンＤが多く、カルシウムの吸収が良くなります。
＃桜井幼稚園 給食 食育

（鶏肉のトマト煮）
給食で使用している神山鶏の特徴は、３つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べられる食材を給食に取り入れています。本日は、洋風にトマト煮にしています。
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（きんぴらごぼう）
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸内環境を整えてくれます。
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（切干大根の煮物）
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。
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（鮭のもろみ焼き）
もろみ味噌は、高知県産の米と国産の小麦、大麦、大豆を使用してつくられた無添加のもろみ味噌を使用しています。
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