午前
- かちり
午後
- 鮭わかめおにぎり
<南瓜の和え物>
南瓜は煮るのはもちろん、蒸す、焼く、揚げる、そしてつぶしてポタージュやお菓子にも使え、ビタミン(特にA・C・Eなど)を豊富に含んでいます。
今回は、蒸してお醤油で和風に和えています。
<南瓜の和え物>
南瓜は煮るのはもちろん、蒸す、焼く、揚げる、そしてつぶしてポタージュやお菓子にも使え、ビタミン(特にA・C・Eなど)を豊富に含んでいます。
今回は、蒸してお醤油で和風に和えています。
<えんどうごはん>
高知ではこの時期だけ味わえる、旬の味です。
薄めの塩味でもえんどうとお米の甘みで、おいしくいただけます。
<魚の唐揚げ>
本日は、お魚の唐揚げです。
お魚が苦手なお子さんでも唐揚げにすると、臭みが気になりづらいためか食べやすいという声を聞くことがあります。
<豆腐の味噌炒め>
本日の豆腐は、春野の豆匠庵さんの豆腐です。
5月、初めて使用した時に、子どもたちはすぐに豆腐が変わったと気づきました。
味わいのある、国産大豆から作った豆腐の味噌炒めです。
<カレーライス>
「明日はカレーライスやぁ」と、楽しみにしている子どもたちの声が聞こえてきます。