今日のお昼ごはん

21 2022.10

さつま芋ご飯と焼き魚(鯖) 乳児部

  • さつま芋ご飯(五分づき米)
  • 焼き魚(鯖)
  • 大豆の煮物
  • 白菜のごま和え
  • みそ汁

午前

果物(柿)

午後

  • 米粉のきな粉ケーキ

(大豆の煮物)         
国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#桜井幼稚園#芸術学園幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


20 2022.10

鶏肉の照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の照り焼き
  • ナポリタン風
  • キャベツの二色和え
  • みそ汁

午前

かえり

午後

  • うめひじきおにぎり

(鶏の照り焼き)        
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質を抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べられる食材を給食に取り入れています。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#桜井幼稚園#芸術学園幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


19 2022.10

麻婆豆腐 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 麻婆豆腐
  • じゃが芋の煮物
  • 小松菜のおかか和え
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(麻婆豆腐)          
初月豆腐さんの添加物の入っていない手作り豆腐を使用しています。通常は豆板醤などを入れますが、園ではお味噌でコクをだして、ごま油の香りで仕上げています。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#桜井幼稚園#芸術学園幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


18 2022.10

さわらの塩麹焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • さわらの塩麹焼き
  • 筑前煮
  • キャベツの磯和え
  • みそ汁

午前

果物(柿)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(魚の塩こうじ焼き)     
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い、魚を柔らかく旨みを引き出した料理です。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#桜井幼稚園#芸術学園幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点


17 2022.10

鮭のパン粉焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭のパン粉焼き
  • 切り干し大根の煮物
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • おかかおにぎり

(切干大根の煮物・乾物)    
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して栄養面も優れた食品です。

#高知県#高知市#高知
#高知の幼稚園#幼稚園
#認定こども園#保育園#保育所
#桜井幼稚園#芸術学園幼稚園
#さくらんぼ園#さくら保育園
#自園調理#食育#給食#和食#玄米
#みそ汁#味噌#魚#野菜
#おにぎり#おいしい#栄養満点