今日のお昼ごはん

19 2021.8

しいらの西京焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • しいらの西京焼き
  • 入り豆腐
  • きゅうりの酢の物
  • みそ汁

午前

果物(スイカ)

午後

  • うめひじきおにぎり

(胡瓜の酢もの)
暑くなってくると、体が酸っぱいものをほしがりませんか?酢を味わうことで空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され食欲が湧き、夏バテ防止になります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育
#栄養満点
#おいしい
#和食


18 2021.8

豆腐のカレー煮 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のカレー煮
  • じゃが芋のきんぴら
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

かえり

午後

  • かつおひじきおにぎり

(豆腐のカレー煮)
麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で美味しくいただけます。
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17 2021.8

ケチャップライスと鮭の塩焼き 乳児部

  • ケチャップライス(五分づき米)
  • 鮭の塩焼き
  • うの花
  • 小松菜の和え物
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • しそわかめおにぎり

(うの花)
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞った残り物です。しかし食物繊維やカルシウムがたっぷり残っており、捨てるにはもったいない食材です。
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16 2021.8

鯛の梅焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鯛の梅焼き
  • 切り干し大根の煮物
  • キャベツの和え物
  • みそ汁

午前

トマト

午後

  • えびいりこおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。
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13 2021.8

チャーハンとしいらの香味焼き 乳児部

  • チャーハン(五分づき米)
  • しいらの香味焼き
  • なすの煮物
  • 二色和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • さつま芋の蒸しパン

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
#桜井幼稚園
#給食
#食育