今日のお昼ごはん

21 2016.12

魚(ハマチ)の唐揚げ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚(ハマチ)の唐揚げ
  • 南瓜の煮物
  • チンゲンサイの柚香和え
  • トマト
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 鶏肉の炊き込みおにぎり

本日は冬至です。
一年を通して最も昼の時間が短い日となっています。
冬至には南瓜を食べることはよく知られていますが、「運がつく」ということで、最後に「ん」が付く食べ物を食べるとよいと言われていることはご存知でしたか?


20 2016.12

松かさ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 松かさ焼き
  • 根菜煮
  • じゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物

午後

  • しば漬けおにぎり

<根菜煮>
れんこん、ごぼう、人参を入れた根菜煮。
よく噛むことで、野菜の甘みやうま味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。
ご家庭でも普段より10回多く噛むことを意識してみるのもおすすめです。
<ワンポイント>
年長・年中組では、玄米を一口目に百回みんなで噛んでから給食を食べ始めています。


19 2016.12

魚(ひょうだい)の塩麹焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚(ひょうだい)の塩麹焼き
  • 大豆煮
  • カリフラワーの二色和え
  • キャベツの土佐酢和え
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • えびいりこおにぎり

<キャベツの土佐酢和え>
高知で特産の柚子やかつお(節)を使用したキャベツの土佐酢和えです。


16 2016.12

タンドリーチキン風 乳児部

  • ケチャップライス(五分づき米)
  • タンドリーチキン風
  • じゃがいものソテー
  • トマト
  • デザート(米粉のマフィン)
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ふりかけおにぎり

<クリスマスMENU>
ちょっぴり早めのクリスマスメニュー登場です。
鶏肉はカレー風味に仕上げています。


15 2016.12

豆腐の蒲焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐の蒲焼き
  • 肉じゃが
  • 水菜ともやしのごま和え
  • きゅうりの酢のもの
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • マカロニあべかわ

<水菜ともやしのごま和え>
今、野菜の価格が高騰していますね。もやしが家庭の食卓に登場する機会も多くなっていると思います。
もやしはひげ根が白っぽいものが良いとされています。