今日のお昼ごはん

3 2023.8

しいらの甘酢あんかけ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • しいらの甘酢あんかけ
  • 焼きビーフン
  • 小松菜のごま和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • 菜飯おにぎり

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味を吸って、美味しく仕上がっています。

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2 2023.8

厚揚げのスタミナ炒め 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 厚揚げのスタミナ炒め
  • さつま芋の昆布煮
  • ブロッコリーの節和え
  • 豆乳汁

午前

みかん缶

午後

  • わかめおにぎり

(ブロッコリーの節和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。

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1 2023.8

鯛の風味焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚の風味焼き
  • 南瓜のそぼろあん
  • 白瓜のツナ和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(白瓜のツナ和え)
白瓜は夏を代表する野菜の一つで、種の部分をくり抜いて使用します。シャキシャキとして食感が特徴で、胡瓜のように酢の物や漬物として調理されることが多いですが、加熱すると柔らかくなるため炒め物や煮物にしても美味しくいただけます。

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31 2023.7

魚の柚子味噌焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚の柚子味噌焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの昆布和え
  • 味噌汁

午前

フルーツトマト

午後

  • おかかおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。

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30 2023.7

今日のお昼ごはんはありません。 乳児部

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