今日のお昼ごはん

25 2022.10

さわらのきのこあんかけ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • さわらのきのこあんかけ
  • こんにゃく土佐煮
  • 白菜のさっぱり和え
  • みそ汁

午前

果物(柿)

午後

  • しそわかめおにぎり

(味噌汁・お味噌)       
お味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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24 2022.10

しいらの西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらの西京焼き
  • ひじきの煮物
  • キャベツの節和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • 菜飯おにぎり

(ひじきの煮物)        
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。

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21 2022.10

さつま芋ご飯と焼き魚(鯖) 乳児部

  • さつま芋ご飯(五分づき米)
  • 焼き魚(鯖)
  • 大豆の煮物
  • 白菜のごま和え
  • みそ汁

午前

果物(柿)

午後

  • 米粉のきな粉ケーキ

(大豆の煮物)         
国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。

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20 2022.10

鶏肉の照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の照り焼き
  • ナポリタン風
  • キャベツの二色和え
  • みそ汁

午前

かえり

午後

  • うめひじきおにぎり

(鶏の照り焼き)        
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質を抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べられる食材を給食に取り入れています。

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19 2022.10

麻婆豆腐 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 麻婆豆腐
  • じゃが芋の煮物
  • 小松菜のおかか和え
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(麻婆豆腐)          
初月豆腐さんの添加物の入っていない手作り豆腐を使用しています。通常は豆板醤などを入れますが、園ではお味噌でコクをだして、ごま油の香りで仕上げています。

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