今日のお昼ごはん

29 2021.7

麻婆豆腐 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 麻婆豆腐
  • 南瓜煮
  • 胡瓜の酢の物
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • しそわかめおにぎり

(麻婆豆腐)
初月豆腐の添加物の入っていない手作り豆腐を使用しています。通常は豆板醤などを入れますが、園では味噌でコクをだして、ごま油の香りで仕上げています
#桜井幼稚園
#給食
#食育


28 2021.7

鯛の甘米酢あん 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鯛の甘米酢あん
  • ぐる煮
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

かちり

午後

  • えびいりこおにぎり

(鯛の甘酢あん)
ピーマンは苦いから嫌いというお子さんも多いと思います。ピーマンの苦味は白いワタを取り除くことで苦味が減ります。苦味は毒のサインとして人間の本能で拒否していることも多いようです。そのうち食べられるようになると思います。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


27 2021.7

鶏肉のトマト煮 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉のトマト煮
  • 茎昆布煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

果物(メロン)

午後

  • 菜飯おにぎり

(鶏肉のトマト煮)
トマトは3大抗酸化ビタミン(βカロテン、ビタミンC・E)を含み、血液を健康にしてくれる作用が期待できます。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


26 2021.7

鮭の南部焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鮭の南部焼き
  • ひじきの煮物
  • キャベツのおかか和え
  • みそ汁

午前

トマト

午後

  • ふりかけおにぎり

(魚の南部焼き)
ごまを調理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり、すったりしてつかうと、香りと消化の吸収が良くなります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


21 2021.7

鶏ごぼう飯としいらの照り焼き 乳児部

  • 鶏ごぼう飯(五分づき米)
  • しいらの照り焼き
  • じゃが芋煮
  • トマト
  • みそ汁

午前

かちり

午後

  • うめひじきおにぎり

(トマト)
トマトには、血液を健康にしてくれる抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。
#桜井幼稚園
#給食
#食育