今日のお昼ごはん

28 2018.11

煮魚(赤魚) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 煮魚(赤魚)
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • えびいりこおにぎり

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がります。


27 2018.11

松かさ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 松かさ焼き
  • 根菜煮
  • チンゲン菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(柿)

午後

  • さつま芋おにぎり

(松かさ焼き)
初月豆腐の豆腐と神山鶏の鶏ミンチを使って、味噌風味になっています。ハンバーグのように食材を混ぜた後、オーブンで焼いています。


26 2018.11

鯛の塩麹焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛の塩麹焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜のツナ和え
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ふりかけおにぎり

(切干大根の煮物・乾物)
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面が優れた食品です。ご家庭でも是非取り入れてみて下さい。


22 2018.11

しいらの甘酢あん 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらの甘酢あん
  • 長芋と昆布煮
  • 二色和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(柿)

午後

  • ふりかけおにぎり

(焼き魚の甘酢あん)
お魚は、上町にある上町池澤のお魚を使用しています。細く切った野菜を甘酢あんに入れることで、彩りも良く、野菜をたっぷり食べられます。


21 2018.11

チキンカレーライス 乳児部

  • チキンカレーライス(五分づき米)
  • 海藻サラダ
  • 果物(りんご)

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 菜飯おにぎり

(チキンカレーライス)
本日は、神山鶏を使用したチキンカレーです。カレーは人気の給食メニューです。