今日のお昼ごはん

10 2017.7

鯛の西京焼き 乳児部

  • 麦ごはん
  • 鯛の西京焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜の柚子和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

かちり

午後

  • ふりかけおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。


7 2017.7

ちらし寿司(七夕メニュー) 乳児部

  • ちらし寿司(五分づき米)
  • 鶏肉の照り焼き
  • ほうれん草のおかか和え
  • 七夕そうめん

午前

果物(りんご)

午後

  • 米粉ココアケーキ

(七夕メニュー)
本日は七夕メニューです。そうめんは国産小麦のものを使用しています。オクラは、輪切りにすると星の形に見えるので、見た目が楽しく食欲が増します。


6 2017.7

ヒョウダイのもろみ焼き 乳児部

  • 麦ごはん
  • ヒョウダイのもろみ焼き
  • ごぼうのキンピラ
  • もやしと青菜の和え物
  • 具だくさんみそ汁

午前

果物(キウイ)

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(ごぼうのキンピラ)
ごぼうは、日本ではよく使用する野菜ですが、外国ではごぼう(根)をたべる国はあまりないそうです。


5 2017.7

豆腐の中華炒め 乳児部

  • 麦ごはん
  • 豆腐の中華炒め
  • 冬瓜煮
  • さつま芋のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

果物(メロン)

午後

  • 青のりかちりおにぎり

(冬瓜煮)
冬瓜は冬野菜と思われがちですが、夏が旬の野菜です。ビタミンCが多く、風邪の予防が期待されます。煮物で調理するときは、湯通ししてから煮ると荷崩れしにくくなりますよ。


4 2017.7

アカメのパン粉焼き 乳児部

  • 麦ごはん
  • 魚(アカメ)のパン粉焼き
  • なすの煮物
  • 春雨の酢の物
  • プチトマト
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • 青菜おかかおにぎり

(春雨の酢の物)
暑くなってくると、体が酸っぱいものを欲しがりませんか?酢を味わう事で、空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され、食欲が湧き、夏バテの防止になります。