（魚の西京焼き・サバ）
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。            
     
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（魚のﾑﾆｴﾙ～タルタルソース～）園では、豆乳を使用しマヨネーズやタルタルソースを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩・木綿豆腐をミキサーで混ぜ合わせ、お好みの野菜を加えると簡単に手作り豆乳タルタルソースができます。            
       
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（ひな祭りメニュー）本日はひな祭りです。子どもたちの健やかな成長を願い、菜の花ご飯や白桃ゼリーと、春を感じるひな祭りメニューとなっています。            

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