かえり
（魚の味噌マヨ焼き）
園では豆乳を使用し、マヨネーズを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩をミキサーで混ぜ合わせると、簡単に手作り豆乳マヨネーズができます。本日は、豆乳マヨネーズに木綿豆腐を加え硬さを安定させ、味噌を加えて魚に絡めて焼きました。
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りんご
（麻婆豆腐）
園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。本日は味噌のコクとごま油の香りでご飯がすすむ、麻婆豆腐となっています。
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寒天柚子ゼリー
（ポークカレーライス）
園児から大人気のカレーライス。本日は、ビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われる豚肉を使用した、ポークカレーです。
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りんご
（魚の梅焼き）
梅は昔から「梅はその日の難逃れ」と言われ、病気やトラブルを遠ざけてくれる魔除けの食材です。
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