今日のお昼ごはん

17 2022.3

鮭のちゃんちゃん焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • なすの煮物
  • 二色和え
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • しそわかめおにぎり

(鮭のちゃんちゃん焼き)
鮭と野菜に味噌で味付けしています。味噌味で美味しくご飯がすすみます。

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16 2022.3

豆腐のカレー煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のカレー煮
  • じゃが芋の炒め物
  • 小松菜の磯和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 菜飯おにぎり

(小松菜の磯和え)
鉄分が豊富な小松菜です。本日は刻みのりで和えているので、食べやすく食が進む一品です。

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15 2022.3

青菜の混ぜご飯と鯛の磯辺焼き 乳児部

  • 青菜の混ぜご飯(五分づき米)
  • 鯛の磯辺焼き
  • 根菜煮
  • キャベツの節和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。

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14 2022.3

シイラの西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • シイラの西京焼き
  • 大豆の煮物
  • 白菜の和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(清見オレンジ)

午後

  • えびいりこおにぎり

(大豆の煮物)
たんぱく質が多く、畑の肉と言われています。本日は大豆の煮物として使用しています。

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11 2022.3

しいらの柚子味噌焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらの柚子味噌焼き
  • 大根のそぼろ煮
  • キャベツのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 米粉のおからケーキ

(じゃこ和え)
本日の和え物は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを混ぜて、じゃこ和えにしました。一物全体を頂くことのできるかちりは、和え物にプラスするだけで、簡単にできますので、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。

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