今日のお昼ごはん

16 2021.12

しいらのキノコ蒸しと和風スパゲティ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらのキノコ蒸し
  • 和風スパゲティ
  • 白菜のごま和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(味噌汁・味噌)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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15 2021.12

豆腐のカレー煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のカレー煮
  • じゃが芋の炒め物
  • 小松菜の和え物
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • ふりかけおにぎり

(じゃが芋の煮物)
じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。

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14 2021.12

鮭の香味焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の香味焼き
  • 根菜煮
  • ブロッコリーの節和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • うめひじきおにぎり

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。

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13 2021.12

鯛の蒲焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛の蒲焼き
  • ひじきの煮物
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • わかめおにぎり

(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。

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10 2021.12

ポークチャップ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ポークチャップ
  • 焼きビーフン
  • キャベツのツナ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • さつま芋の蒸しパン

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がっています。

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