今日のお昼ごはん

2 2022.12

炊き込みご飯と鮭の塩焼き 乳児部

  • 炊き込みごはん(五分づき米)
  • 鮭の塩焼き
  • さつま芋の昆布煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • 味噌汁

午前

みかん

午後

  • 米粉のきなこケーキ

(ブロッコリーのじゃこ和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。


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1 2022.12

鯖のカレームニエル 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鯖のカレームニエル
  • 市松煮
  • 白菜の柚香和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • しそひじきおにぎり

(市松煮)
市松煮とは、2色以上の食材を使用し、チェック模様のように仕上げた料理のことです。本日は、旬の大根と人参を市松煮にしました。


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30 2022.11

厚揚げの麻婆煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 厚揚げの麻婆煮
  • ビーフンのカレー炒め
  • ほうれん草のおかか和え
  • みそ汁

午前

果物(柿)

午後

  • 菜飯おにぎり

(ビーフンのカレー炒め)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。本日は人気のカレー味になっており、いつもと違うビーフン炒めを楽しめます。


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29 2022.11

鶏肉の味噌焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の味噌焼き
  • 春雨の炒め物
  • ポテトサラダ
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(鶏肉の味噌焼き)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べられる食材を給食に取り入れています。


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28 2022.11

しいらの蒲焼き 乳児部

  • 五分つきごはん
  • しいらの蒲焼き
  • 糸こんにゃくの炒め
  • キャベツのごま和え
  • 味噌汁

午前

果物(りんご)

午後

  • ちりめんわかめごはん

(魚の蒲焼き)
本日は魚を蒲焼にしおります。子ども達が大好きな照り焼きのたれが絡んで、ご飯のすすむ一品になっております。


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