今日のお昼ごはん

8 2022.7

鹿肉ハンバーグ 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鹿肉ハンバーグ(0歳児:ささみの煮物)
  • こふき芋
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

果物(メロン)

午後

  • みかんゼリー

(ジビエ【鹿肉】ハンバーグ)
当園では、この7月より乳幼児期に様々な食材に慣れ親しみ、農林業や自然環境についても関心を持ってもらおうと「給食にジビエ料理」を 導入いたします。

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7 2022.7

ちらし寿司と鯛の蒲焼き 乳児部

  • ちらし寿司(五分づき米)
  • 鯛の蒲焼き
  • キャベツの二色和え
  • 果物(スイカ)
  • そうめん

午前

かえり

午後

  • わかめおにぎり

(七夕メニュー)
本日は七夕メニューとなっております。そうめんは国産小麦のものを使用しています。オクラは、輪切りにすると星の形に見えるので、見た目が楽しく食欲が増します。

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6 2022.7

豆腐チャンプルー 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 豆腐チャンプルー
  • 南瓜のそぼろ煮
  • 小松菜の和え物
  • みそ汁

午前

果物(スイカ)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(小松菜の和え物)
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。本日は人参と一緒に和えものにしました。

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5 2022.7

鰆の焼きびたし 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鰆の焼きびたし
  • 茄子の煮物
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午前

果物(メロン)

午後

  • しそわかめおにぎり

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。

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4 2022.7

ブリの照り焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • ブリの照り焼き
  • 糸こんにゃくの炒め煮
  • キャベツのツナ和え
  • みそ汁

午前

トマト

午後

  • おかかおにぎり

(ブリの照り焼き)
子ども達の食への興味・関心を育むために食育の一環として、6/22から7/4の期間でブリの稚魚(モジャコ)の飼育をしています。
ブリは「出世魚」と呼ばれる魚で、成長に伴って以下のように呼び名が変わります。モジャコ(約3~7cm)→ツバス(約15~30cm)→ハマチ(約40~60cm)→ブリ(約60cm以上)。

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