今日のお昼ごはん

7 2017.6

豚肉と春雨の炒め物 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 豚肉と春雨の炒め物
  • なすの煮物
  • さつま芋の和え物
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • ふりかけおにぎり

(なすの煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタがきれいで全体的に濃い紫色のハリがあるものを選ぶといいですよ。
カリウムの含有量が多く、身体にこもった熱を冷やす力を持っています。
加熱して食べる非常に美味しく食べられます。


6 2017.6

魚(アジ)の香味焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 魚(アジ)の香味焼き(ひよこ組のみタイ)
  • 長いもと昆布の煮物
  • ほうれん草とえのきのごま和え
  • 果物(りんご)
  • みそ汁

午前

  • 果物(小夏)

午後

  • 青菜おかかおにぎり

(長いもと昆布の煮物)
長いもは加熱すると、ホクホクした食感になります。調理の仕方によって、色んな食感を楽しめます。


5 2017.6

魚(シイラ)の磯辺焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 魚(シイラ)の磯辺焼き(ひよこ組のみ鯛)
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • うめひじきおにぎり

(麦ごはん)
暑くなってきましたが、食欲はおちてないですか?
今週から五分づき米に押し麦を混ぜて炊いています。
麦を一緒に摂取することにより、主食としてビタミンやミネラルを補うことができます。

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。


2 2017.6

焼き魚(ヒョウダイ) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 焼き魚(ヒョウダイ)
  • ビーフンソテー
  • キャベツのツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物

午後

  • ふりかけおにぎり

<ビーフンソテー>
ビーフンは米(うるち米)の粉からできています。野菜のだしを吸って、おいしく仕上げました。


1 2017.6

豆腐の蒲焼き 乳児部

  • ひじきご飯(五分づき米)
  • 豆腐の蒲焼き
  • にんじんしりしり
  • じゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • さつまいものケーキ

<さつまいものケーキ>
園では週に1回、おからや野菜などを使った手作りケーキや蒸しパンを出しています。おやつで使うベーキングパウダーはアルミフリーを使用していて、安全です。
※アルミフリーとは:ミョウバンや硫酸ナトリウムなどアルミ成分が含まれていないものを指す