今日のお昼ごはん

5 2023.10

わかめご飯と筑前煮 乳児部

  • わかめご飯(五分づきご飯)
  • 筑前煮
  • ほうれん草の節和え
  • ミニそうめん

午前

かえり

午後

  • 塩むすび

(筑前煮) 根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。  

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4 2023.10

厚揚げの味噌炒め 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 厚揚げの味噌炒め
  • 大根煮
  • ブロッコリーのツナ和え
  • 豆乳汁

午前

りんご

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(ブロッコリーのツナ和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。

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3 2023.10

鯛の吉野煮 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鯛の吉野煮
  • 春雨の炒め物
  • 二色和え
  • 味噌汁

午前

ふかし芋

午後

  • おかかおにぎり

(二色和え)
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。本日はもやしと合わせて和え物にしました。

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2 2023.10

鯖の蒲焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鯖の蒲焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの和え物
  • 味噌汁

午前

みかん

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。

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1 2023.10

今日のお昼ごはんはありません。 乳児部

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