今日のお昼ごはん

7 2023.7

鶏の唐揚げ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鶏の唐揚げ
  • キャベツの和え物
  • スイカ
  • ミニそうめん

午前

りんご

午後

  • 米粉のきなこ蒸しパン

(七夕メニュー)
本日は七夕メニューです。夏を感じるとうもろこしご飯と、国産小麦使用のそうめんとなっています。オクラは輪切りにすると星の形に見えるので、見た目が楽しく食欲が増します。

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6 2023.7

厚揚げの五目炒め 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 厚揚げの五目炒め
  • 筑前煮
  • ナムル
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • おかかおにぎり

(厚揚げの五目炒め)
国産大豆でできた初月豆腐の無添加厚揚げが、たくさんの野菜の旨みを吸って、美味しく仕上がっています。

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5 2023.7

鹿肉ハンバーグ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鹿肉ハンバーグ
  • 0・1歳児:ミートボール
  • 南瓜煮
  • 小松菜のおかか和え
  • 味噌汁

午前

トマト

午後

  • しそわかめおにぎり

(鹿肉ハンバーグ)
本日は、普段なかなか味わうことの出来ない鹿肉を使用したハンバーグです。鹿肉は、牛肉や豚肉と比べ高たんぱく・低脂質で、エネルギーも低くヘルシーな食材です。鉄分も多く含んでいます。

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4 2023.7

魚のムニエル~タルタル~ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚のムニエル~タルタル~
  • 和風スパゲティ
  • ブロッコリーの和え物
  • 味噌汁

午前

メロン

午後

  • 炊き込みにぎり

(魚のムニエル~タルタルソース~)
園では、豆乳を使用しマヨネーズやタルタルソースを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩・木綿豆腐をミキサーで混ぜ合わせ、お好みの野菜を加えると簡単に手作り豆乳タルタルソースができます。

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3 2023.7

魚の蒲焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚の蒲焼き
  • こんにゃくの炒め煮
  • キャベツの柚子和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • 菜飯おにぎり

(魚の蒲焼き・サバ)
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。

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