（ほうれん草のじゃこ和え）
本日の和え物は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを混ぜた和え物です。
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（じゃが芋のカレー炒め）
カレー風味に仕上げています。じゃが芋に含まれるビタミンＣは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
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（焼き魚の甘酢あん）
お魚は、上町にある上町池澤のお魚を使用しています。細く切った野菜を甘酢あんに入れることで、彩りも良く、野菜をたっぷり食べられます。
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（さつま芋のレモン煮）
甘くて、少しレモンの酸味でさっぱりと頂けます。
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（切干大根の煮物）
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面に優れた食品です。
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