（南瓜のそぼろあん）　　　　　　　　　　
南瓜にはビタミンＡＣＥ(エース)と呼ばれる抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれています。「冬至に食べると病気にならない」と言われる程栄養価に優れた野菜ですが、糖質が他の野菜に比べて高めなので、食べ過ぎには注意してください。            
    　　　　                                                                                                
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（五目豆煮）　　　　　　　　　
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。            
   　　　　                                                                                                
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（柿ナマス）                
本日のナマスは、旬の柿を使用したナマスです。酸味の中に甘みがあり、秋を感じる美味しい一品となっております。            
　　　　                                                                                                
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