今日のお昼ごはん

9 2017.3

ぐる煮 乳児部

  • 大豆入りじゃこごはん(五分づき米)
  • ぐる煮
  • ビーフンソテー
  • ピーマンともやしの中華和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

<大豆入りじゃこごはん>
ごはんに、大豆とじゃこ(かちり)を入れ、醤油やみりん、塩などで調味しています。カルシウムがたっぷりの混ぜごはんです。


8 2017.3

魚(サバ)のおろしあん 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚(サバ)のおろしあん
  • ごぼうのきんぴら
  • 白和え
  • トマト
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 鮭とごまのおにぎり

<白和え>
白和えは、野菜も豆腐も一緒に食べられるため、この一品でビタミン・ミネラル・たんぱく質もとることができます。


7 2017.3

鶏肉の唐揚げ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の唐揚げ
  • じゃがいもの煮物
  • チンゲン菜ときのこの和え物
  • 果物
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 青のりかちりおにぎり

<鶏肉の唐揚げ>
本日の鶏肉は、シガポートリーの、餌にもこだわって飼育されている鶏一番を使用しています。また、園では、揚げ油だけはなく、炒め物用の油も米油を使用しています。


6 2017.3

魚(サワラ)の照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚(サワラ)の照り焼き
  • ひじきの煮物
  • 南瓜のごま和え
  • 白菜のぬた和え
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • 菜飯おにぎり

<ひじきの煮物>
海藻類であるひじきには食物繊維や鉄分がたっぷり含まれています。黒くて、子供には食べづらい印象を持たれがちなひじきですが、好きな給食で「ひじきの煮物」という園児の声を聞くことがあります。


3 2017.3

ひな祭りちらし(五分づき米) 乳児部

  • ひな祭りちらし(五分づき米)
  • 魚(アジ)のムニエル
  • 根菜煮
  • 節和え
  • ひなあられ
  • みそ汁

午前

  • せんべい

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

<ちらし寿司>
本日はひな祭りメニュー。ちらし寿司でお祝いをします。幼稚園ではひな壇を飾り、ひな祭りの歌声が聞こえてきます。