- 今日のお昼ごはんはありません。
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2023.8
りんご
(夏野菜カレーライス)
園児から大人気のカレーライス。本日は、南瓜・なす・ズッキーニなど旬の夏野菜を使用した、野菜たっぷりのカレーとなっています。
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かえり
(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味を吸って、美味しく仕上がっています。
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みかん缶
(ブロッコリーの節和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
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りんご
(白瓜のツナ和え)
白瓜は夏を代表する野菜の一つで、種の部分をくり抜いて使用します。シャキシャキとして食感が特徴で、胡瓜のように酢の物や漬物として調理されることが多いですが、加熱すると柔らかくなるため炒め物や煮物にしても美味しくいただけます。
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